Moj profil

lepinje sa čvarcima i mladim lukom

60 minuta
12

Prilicno ukusno mada nije dijetalno, ali ponekad treba i da se čovek opusti i proba nešto novo

Prilicno ukusno mada nije dijetalno, ali ponekad treba i da se čovek opusti i proba nešto novo

Sastojci

za
200 gr čvaraka
1 vea mladog luka
500 ml mlake vode

Priprema

1.

od brasna kvasca soli i vode umesajte mekano testo pa ostavite da odstoji najmanje 45 minuta. 

Zatim premesite, podelite na 16 loptica, premazite ih uljem i ostavite jos 15 min.

2.

Cvarke sameljite, pa ih dodajte u rastopljenu mast. Luk naseckajte na sitno i dodajte u Čvarke. Pobiberite. 

3.

Svaku lopticu razvucite kao kore  za pite pa premazite smesom od masti cvaraka i luka

4.

Premotajte na pola pa opet premazite pa na opet sve dok ne dobijete lepinju

5.

pecite na najjacoj temperaturi (kod mene je to 300 stepeni) 15 minuta.

Posluživanje

Prijatno, dobar tek

  • Pecva-cvarki(1)

2

Hvala

Interesantan recept i jako fine lepinje 👍