Moj profil

Lepeza od tikvica

16

Za promjenu poznata tikvica pripremljena malo drugačije.Samo za one koje vole tikvice.

Za promjenu poznata tikvica pripremljena malo drugačije.Samo za one koje vole tikvice.

Sastojci

1-2 manje tikvice na osobu
2 ili više čašica od 2 dcl. kiselog vrhnja
začin mirođija ( kod nas je zovu koperc)
2-3 čena bjelog luka
peršin snopić iskosanog na sitno
sol,papar,maslinovog ulja
100-200 gr. nariban sir trapist
100 gr. ili više slanine na trakice ili kockice
po želji mini rajčice ili velike rajčice

Priprema

1.

Po jednu ili dve manje tikvice na osobu, operemo, obrišemo i držku ne odrežemo do kraja za da drži tikvice da se ne raspadnu.

2.

Zasecite nožem tikvice po dužini kao lepeza kao na slici i postavite ih na namašćen pleh.Posolite i popaprajte.

3.

Od kiselog vrhnja,mirođije,peršina ,izgnječenog luka i soli napravite kremu sa koje ćete kašičicom namazati sve zareze od tikvica.Dodajte još i nariban sir i slanina na štapiće, i pecite na 200 stepeni dok ne porumene.

4.

Ja sam dodala i mini paradajziče ali i ne mora.Slaninu nisam imala.

  • Tikvice(2)

9

Fantasticno!

Odlicne su Tina.👍

Lepeza ukusa i boje!😍