Moj profil
luckyseven
31.5.2011.

LEDENI VJETAR

30

DUGO SAM SE MUČILA S TIM RECEPTOM I NIKAKO DA MI USPIJE.PA SAM MALO MUČKALA I NAKRAJU USPJELA.I SAD JE POSTAO HIT U NAŠEM KUČANSTVU

DUGO SAM SE MUČILA S TIM RECEPTOM I NIKAKO DA MI USPIJE.PA SAM MALO MUČKALA I NAKRAJU USPJELA.I SAD JE POSTAO HIT U NAŠEM KUČANSTVU

luckyseven
31.5.2011.

Sastojci

9 bjelanjaka
3 žlice oštrog brašna
9 žlica šećera
3 žlice octa
9 žutanjaka
5 dl mlijeka
1/2 margarina
5 žlica oštrog brašna
3 žlice šećera
oko 1l vrhnja za šlag
1 kg banana
1 pakiranje kivija
1pakiranje jagoda
malo čokolade

Priprema

1.

Miksajte 3 bjelanjaka u čvrst snijeg,dodajte 3 žlice šećera miksajte minutu dvije, te dodajte po 1 žlicu  brašna i ocat i još malo izmješajte.Ponovite još dva puta.Tu smjesu izlijte na lim obložen papirom za pečenje i pecite u pečnici na 180-200C 10-15 min da vam biskvit malo požuti.

2.

Krema:skuhajte kremu od mlijeka, brašna i jaja.Kad se zgusne sklonite s vatre i umiješajte šečer i margarin.Promiješajte i ohladite.

3.

Vrhnje za šlag izmiklsajte,a voče narežite.

Posluživanje

Slažite biskvit,krema,voće,šlag,pa opet biskvit,krema,voće,šlag,biskvit,krema,voće,šlag. Možete i ukrasiti s naribanom čokoladom.Dobro ga ohladite.

  • Ledeni-vjetar(2)
  • Torta(1)

12

😉

hvala na odgovoru 🙂

ja umiješam brašno u snijeg tak da mi dođe ko biskvit  koji se peče, dok kod drugih se koristi bjelanjak, ocat i šećer i to se suši u pećnici. pokušala sam bez brašna al stalno mi se je kora spustila i dobivala sam kore ko palačinke