Moj profil
cora
1.12.2017.

ღLeća s krumpirom i tunom

60 minuta
35

Brzo, jednostavno ,ukusno  toplo predjelo, nama odlično i kao lagano glavno jelo.

Brzo, jednostavno ,ukusno  toplo predjelo, nama odlično i kao lagano glavno jelo.

cora
1.12.2017.

Sastojci

za
1 šalica leće
lovorov list
sol i papar
4 žlice maslinova ulja
1 manja kapula
1 mrkva
celer stabljika/list
2 srednje velika krumpira
1 žlica pasirane rajčice + 125 ml vode
2 konzerve Eva tuna komadići u biljnom ulju ili neke druge
2 žlice svježe sjeckani peršin
prema potrebi voda za podljevanje

Priprema

1.

Isperite leću pod hladnom tekućom vodom, pa je stavite kuhati 20-25 minuta u lonac s vodom u koji dodajte sol i lovorov list. Pazite da ne skuhate do kraja. Ocjedite ,uklonite lovorov list.

2.

U tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte nasjeckanu kapulu, mrkvu , celer . Pržite dok povrće ne omekša

3.

pa dodajte na kockice narezan krumpir i poluzgotovljenu  leću.

4.

Razrejdite pasiranu rajčicu u 120 ml vode, izlijte u tavu.

5.

Poklopite i kuhajte 20-tak minuta na laganoj vatri .Po potrebi podlijte vodom.

6.

Sklonite s vatre ,  dodatno posolite i popaprite po okusu. Dodajte ocjeđenu tunjevinu, promješajte  i pospite sjeckanim peršinom.

7.

Poslužite odmah.


 izvor recepta   http://www.riomare.it/ricette/lenticchie-patate-e-tonno

Posluživanje

Dobar tek !

  • Tuna(2)
  • Socivo(1)
  • Isprobati-slano(1)
  • Leca(1)
  • Tunjevina(1)
  • Posno-obavezno(1)
  • Glavno jelo - riba(1)
  • Recept-dana-cora(1)

46

Slučajno sam nabasala na ovaj recept još pre par meseci, i od tada sam leću spremala isključivo na ovaj način, svi ukućani je vole!

HvalA❤

Cestitam na RD👍