Moj profil

Lavas ( turske lepinje)

208

.....

.....

Sastojci

500 g brasna
100 ml tople vode
1 zlicica soli
1 zlicica secera
3 zlicice maslinovog ulja

Priprema

1.

U toploj vodi rastopiti secer i kvasac.

Brasno i soli pomijesati, uliti toplo mljeko, rastopljeni kvasac s vodm, te na kraju maslinovo ulje i sve skupa umijesiti dok ne dobijete glatko tijesto.

Ostaviti pokriveno 1-2 sata na toplom mjestu .

Podijeliti na 10-12 kuglica i opet ih ostaviti oko pola sata na toplome.

Razviti ih na velicinu jedne vece tave ( ja sam ih pekla manje jer ih nisam lanirala puniti) ,te peci na zagrijanoj tavi dok ne dobiju boju sa obadvije strane.

Posloziti ih jedan na drugi i zamotati u vlaznu krpu da ostanu meki.

Mozete ih puniti sa pecenim mesom, sosom, salatom, ovcjim sirom itd...

Recept je preuzet sa stranice Chefkoch.de

  • Lepinje(6)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Domaći kruh(1)
  • Turske-lepinje(1)
  • Probari(1)
  • Rostilj-lepinje(1)
  • Roštilj(1)
  • Lepinje-iz-tave(1)
  • Favoriti(1)

10

predivne su 👍

Super su ti uspjele i slike su prekrasne, hvala ti. 🙂 Ja ih isto radim uz klasicni humus 😉

Radila sam ih uz hummus od bundeve i češnjaka. Jako fino! Bit će opet na mom stolu  😉

Ovako je ispalo drugima