Moj profil

“Latkes” kromir-tikvica palacinke

30 minuta
20

"Latkes" ili kako bi ih drugi nazvali palacinke sa krompirom, jedno su od tradicionalnih jevrejskih jela. Ja sam napravila malu izmjenu u receptu, dodala sam i tikvice….

"Latkes" ili kako bi ih drugi nazvali palacinke sa krompirom, jedno su od tradicionalnih jevrejskih jela. Ja sam napravila malu izmjenu u receptu, dodala sam i tikvice….

Sastojci

1 tikvica izrendana
1 manji ocisceni i izrendani crni luk
2 krompira oljustena i izrendana
2 jaja umucena
1 cup brasna (mozete pola kukuruznog)
ulja za przenje
1 kasicica Vegete Natur
soli i bibera po zelji

Priprema

1.

Ukljucite u dublji tiganj da vam se ugrije ulje za przenje. U dublju ciniju sjedinite tikvice, krompir i luk, dodajte umjucena jaja, brasno i zacine, smjesa ne treba da bude gusta vec onako srednje gusta.

2.

U vrelo ulje sipajte kasiku po kasiku smjesu da budu kao male palacinke i cekajte par minuta da porumene, pa ih okrenite. Kad i druga strana dobije finu boju vadite ih na tanjiru na koji ste stavili papir za upijanje masnoce.

3.

Tako radite sa ostatkom smjese dok ne potrosite. Sluzite odmah!

Posluživanje

Ovako spremljene palacinke mogu da se sluze kao predjelo ili kao prilog uz glavno jelo. Takodje su dobre sa raznim umacima i jogurtom.

  • Popečci(2)
  • Krumpir(2)
  • Tikvice(2)
  • Prilozi(1)
  • Neobicne-palacinke(1)
  • Prilog-krompir(1)
  • Tikvice-popecci(1)
  • Cufte-od-povrca(1)
  • Povrće -(1)

8

Hvala svima! “komsika” i ja cesto progutam koje slovo, ne moras da se ispravljas razumijemo se :0)!!! A za recepte se slazem sa vama, svi su dobri i tesko je izabrati par od tolikog izbora :0(. Koji god da izabrete vjerujem da necete pogrijesiti, srecno!!!

Oprosti – ispravka, tikvicasti. Stalno gutam neka slovca. Poz :))

Super je receptic. Prosto ne mogu da se odlucim koji tkvicasti da isprobam. Svi mi se cine dobri. Poz…:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)