Moj profil
Mucika
11.3.2013.

Lagana hrana:1.Juha od kelja i šampinjona

35 minuta
7

Vrijeme je za laganu a ukusnu hranu.Na zahtjev stavljam par recepata.

Vrijeme je za laganu a ukusnu hranu.Na zahtjev stavljam par recepata.

Mucika
11.3.2013.

Sastojci

za
1 l povtnog temeljca
2 veća krumpira
2 žlice maslinovog ulja
2 češnja češnjaka
250g gljiva(šampinjoni ili bukaveče i sl.po želji)
1mana glavica kelja
1dl mlijeka
sol,papar,peršin

Priprema

1.

Očistite i narežite krumpir na kockice.Stavite ga uhati u uzavreli povrtni temeljac.

Češnjak sitno nasjeckajte .Gljive narežite na ploške,a kelj na rezance (samo bez rebara ,samo list).U tavi zagrijte maslinovo ulje i na njemu kratko propirjajte nasjeckani češnjak pa dodajte gljive i kelj ,sve lagano pirjajte dok ne omekša.

Kuhani krumpir propasirajte štapnim mikserom ,možete ga sasvim izmiksati ili dio ostaviti u komadima.Umiješajte pirjano povrće te dodajte mlijeko.Posolite popaprite i pospite nasjeckanim peršinom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.