Moj profil

La Piperade Basquaise

11
La Piperade Basquaise

Luksuzno ime za fritaju sa paprikom i paradajizom ;) 

Luksuzno ime za fritaju sa paprikom i paradajizom ;) 

Sastojci

1 veci ili 2 mala luka
8-10 jaja
4 kasike majoneze

Priprema

1.

Luk i papriku sitno iseci, pa dodati beli luk i prziti sa maslinovim uljom na srednjoj vatri nekih 15 minuta. Ako pocne da gori,dodati malo vode i smanjiti vatru. 

2.

Kad su paprika i luk fino mekani,ali se ne raspadaju,dodati i paradjz iseckan na kockice. Ovo sve prziti 3-4 minute,dok paradajz ne omeksa malo. 

3.

Majonez umutiti u jaja,pa kuvati na laganoj vatri dok ne postane fritaja. Pomesati sa povrcem i uzivati. ;)

Posluživanje

Recept je iz jednog Francuskog kuvara, French Comfort Food, uz malo mojih promena. Enjoy,people! 

  • Cool-isprobano(1)
  • Doručak(1)

1

Odlicno jelo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Losos sa rostilja
arma

Losos sa rostilja

Pileci paprikas
ARI26

Pileci paprikas