Priprema
-
1.
Umijesiti malo tvrđe, ali ne pretvrdo tijesto od navedenih sastojaka. Ja sam navela začine koje sam dodala u tijesto, a vi možete staviti što vi volite. Tijesto ne trebate pustiti dizati, već ga odmah podijelite na nekoliko kuglica. Od svake kuglice napravite valjčić, koji režete čistim škarama cik-cak male grickalice i stavljate direktno na lim za pečenje.
-
2.
Sirove grickalice u limu još posolite i stavite peći na 200°C oko 10 minuta, do željene boje, uz povremeno miješanje da se jednakomjerno ispeku.
Posluživanje
Recept je sa bloga http://nastinipeksimeti.blogspot.com/2011/10/kviki-gric-slane-zanimancije.html, uz neke moje izmjene!
Komentari (93)
Učitaj prethodne komentareHvala ti na isprobavanju, a dužina pečenja ovisi o pećnici, brašnu... Pozdrav!
Znam da su iz pećnice zdraviji samo su više kao krekeri ali original okus kviki grica se može postići jedino prženjem u dubokom ulju, baš kao pomfrit
Odlicne grickalice
odlični jako često ih pečem na oduševljenje mojih ukučana
Hvala!
Ajme ! Ovo je najbolja grickalica koju sam ikad napravila! A tako jednostavna ! Svaka čast na receptu. Moja kombinacija je bila :pola doze sa sezamom, pola doze sa kimom.. Oboje jako fino,al malo bolji s kimom.. Pravi kviki gric !
Volim začine, ali u slanima kim je obavezan, obožavam ga.Umjesto kruha pečem lepinjice sa zobenim pahuljicama i sirom, i obavezno stavljam kim, lan i korijander. Hvala ti na isprobavanju, slobodno probaj sa raznim začinima, svidjet će ti se. Pozdrav
Divota... a napisala sam pečeni u pečnici - jer su me svi pitali jesu li pečeni u ulju - ne, ovo su zdrave grickalice
Hvala Barbara.
Stvarno su genijalne... putaju kada ću opet praviti