Moj profil

Kuvano vino sa ukusom pomorandže

20 minuta
56

Kod nas je odavno počela zima, ali je po malo čudna, jedan dan +17 a već sledećih dana ide i do -11*C ( doduše noću )...predviđaju nam goru zimu od prošle i baš joj se ne veselim, jer smo bili i bez struje i bez grejanja a peć nemamo da podpalimo,sa kaminom ne možemo zagrejati celu kuću.

Ovo nam je danas dobro došlo da se zagrejemo.

Kod nas je odavno počela zima, ali je po malo čudna, jedan dan +17 a već sledećih dana ide i do -11*C ( doduše noću )...predviđaju nam goru zimu od prošle i baš joj se ne veselim, jer smo bili i bez struje i bez grejanja a peć nemamo da podpalimo,sa kaminom ne možemo zagrejati celu kuću.

Ovo nam je danas dobro došlo da se zagrejemo.

Sastojci

za
500 ml belog vina
1 manja pomorandža
sok od manje pomorandže
1 puna kašika meda
2 -3 zvezdastog anisa
4 do 5 klinčića
2 štapića cimeta
3 - 4 zrna kleke

Priprema

1.

Pomorandžu oprati i iseći na kolutiće, ili ako je veća iseći je na kolutiće pa prepoloviti na 4 dela.

Staviti u šerpicu,dodati isceđen sok pomorandže,  šećer i sve začine i naliti sa vinom.

Pustiti da provri, smanjiti temperaturu i kuvati na tihoj temperaturi oko dvadesetak minuta, možete i kraće, ali sa dužim kuvanjem više alkohola će ispariti i kuvano vino će biti slabije za piće a ako vam ne smeta jačina vina, kuvati samo 5 minuta

2.

Prohladiti malo, pa dodati kašiku meda...mada med nema nikakvo dejstvo na visokoj temperaturi, izmešati da se med otopi, sipati u čaše, ili šolje i poslužiti toplo.

***** Količinu šećera prilagodite sebi, jer puno zavisi od slatkoće vina, koje koristite*****

  • Vino(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Noi-due-(1)
  • Drink(1)
  • Vino-kuvano(1)
  • Kuvano-vino(1)
  • Kuhano-vino-sa-narancom(1)
  • TOPLI NAPITCI(1)

18

Ovo su zrna kleke

Divno izgleda moram ga probati jer inace samo crveno vino kuham,samo me jos zanima sta je zrno kleka i moze li se necim drugim zamijeniti 🙂

Sinoć smo pravili i oduševljeni smo, hvala!! Sretan Božić!