Priprema
-
1.
Na maslinovom ulju izdinstati sitno isjecen luk i papriku. Dodati paradajz pire i pire od paprike. Pirjati par minuta i dodati kupus isjecen po zelji. Poklopiti i pirjati na tihoj vatri da kupus omekne. Kada kupus upije svoju vodu dodajte mu oko 2 case prokuhane vode i nastavite krckati.
-
2.
Kada kupus omekne,dodajte opranu i ocijedjenu rizu i isjeckan persun. Zaciniti i pustiti da se kuha oko sat vremena da se sve fino sjedini.
Komentari (5)
Pravim na slican nacin,samo bez paprike i nekad bez rize. Ipak cesce volim malo dodati sudzuka da zamirise i povise bibera. Super rcp.
Ja volim kupus bez mesa.Dobar recept
Divan kupus ,volim
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Hvala cure!
Obožavam kupus, ja sam mesarka pa bih sa mesom