Moj profil

Kuhana prasa/poriluk

11

Vecina zena zna kako napraviti kuhanu prasu/poriluk. I to jako dobro rade! :)
Ovaj recept postavljam radi mladjih zena koje jos uvijek nisu vjeste u kuhanju. (Kakva sam i sama bila! :D)

Vecina zena zna kako napraviti kuhanu prasu/poriluk. I to jako dobro rade! :)
Ovaj recept postavljam radi mladjih zena koje jos uvijek nisu vjeste u kuhanju. (Kakva sam i sama bila! :D)

Sastojci

za
250gr fasiranog mesa
3 prase/poriluka
saka rize
malo suhog mesa

Priprema

1.

Prasu izrezati na kolutice i oprati.

Mrkvu ocistiti i isjeckati.

2.

Na ulju malo preprziti fasirano meso i dodati mrkvu.

Prodintati zajedno 1 - 2 minuta.

Dodati izrezanu prasu, 1 - 2 solje vode i poklopiti.

3.

kada prokuha, dodati so, biber, lovorov list, rizu i par komadica suhog mesa.

Kuhati 40  minuta na srednoj vatri.

Posluživanje

Sluziti sa pavlakom! :)

ko zeli, moze dodati i aleve paprike kao zacin. ;)

  • Glavno-jelo-mljeveno(1)

2

A sto muskarci ne znaju?

Pirjan od prase, sto bi rekli hercegovci.