Moj profil

Kuhana leca

60 minuta
16


Ja sam svoje djetinjstvo provela u opkoljenom Sarajevu. Jedno od najcescih kuhanih jela koje su se u to doba mogla naci na nasem stolu bila je upravo ova leca... Posto sam dijete koje je odrastalo u ratu, nekako najvise volim ova "jela iz rata"! :)
Leća je jedna od najzdravijih postojecih namirnica. Bogata vlaknima, vazna je za zdravu probavu, sadrzi i folnu kiselinu vaznu za trudnice, te proteine neophodne za sve one koji ne jedu meso.


Ja sam svoje djetinjstvo provela u opkoljenom Sarajevu. Jedno od najcescih kuhanih jela koje su se u to doba mogla naci na nasem stolu bila je upravo ova leca... Posto sam dijete koje je odrastalo u ratu, nekako najvise volim ova "jela iz rata"! :)
Leća je jedna od najzdravijih postojecih namirnica. Bogata vlaknima, vazna je za zdravu probavu, sadrzi i folnu kiselinu vaznu za trudnice, te proteine neophodne za sve one koji ne jedu meso.

Sastojci

za
1 solja lece
1 manja glavica luka
1 manja mrkva
1 cajna kasika soli
1/2 cajne kasike bosiljka
1/2 cajne kasike origana

Priprema

1.

Na ulju prepriziti sitno isjeckan luk, dodati mu sjeckanu mrkvu i dinstati na tihoj vatri 1 - 2 minuta.

2.

Dodati vodu i lecu.

3.

Kada prokuha dodati zacine i kuhati oko 40 minuta na srednjoj vatri.

  • Leca(1)

3

sutra ću ovo obavezno probati 🙂 točno je to što sam tražila - jednostavno a fino 🙂

👋

👍🥄

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)