Moj profil

Kuhana govedina s umakom od hrena

60 minuta
24

Fino i sočno meso preliveno umakom od hrena i jabuka savršeno je kada poželite osvježavajuće komade na svom tanjuru.

Fino i sočno meso preliveno umakom od hrena i jabuka savršeno je kada poželite osvježavajuće komade na svom tanjuru.

Sastojci

za
500 ml vode
600 g govedine za juhu
Umak od hrena
150 g hrena
200 g jabuka
žličica šećera

Priprema

1.

U vruću vodu stavite Vegetu Natur povrtnu kocku, govedinu i pustite da zakipi. Potom smanjite vatru i kuhajte tako dugo dok meso ne postane mekano.

2.

Hren ogulite, naribajte i zalijte pripremljenom juhom u kojoj se kuhala govedina. Dodajte naribane jabuke, sol, ocat i šećer i kratko prokuhajte.

Posluživanje

Poslužite s kuhanom govedinom i kukuruznim kruhom.

Savjet

Kad želite fino i sočno meso, uvijek ga stavite kuhati u vruću vodu. Vruća voda zatvara pore u mesu i meso ostaje sočno sa sačuvanim svim hranjivim sastojcima.

  • Kuhano-meso-s-umakom(1)
  • Kuhano meso(1)
  • Govedina(1)
  • Govedja juha(1)
  • Jabucni-ocat(1)
  • Šećer(1)
  • Hren(1)
  • JABUKA(1)
  • Sol(1)

1

Fino ,volim ren