Moj profil

Kuglof sa tikvicama ili jabukama

20

Mi ga volimo za dorucak, uz solju mleka, mada ga mozete posluziti i kao kolac, uz kafu.

Mi ga volimo za dorucak, uz solju mleka, mada ga mozete posluziti i kao kolac, uz kafu.

Sastojci

***1***
1.5 solja Secera
1 kasicica Cimeta
1/4 kasicice Soli
1 kasicica Sode bikarbone
1 kasicica Praska za pecivo
3 solje Brasna
***2***
3 Jaja
2 kašičice Vanila paste ili ekstrakta
1 solja Ulja
1 solja Mleka
***3***
3 solje Rendanih tikvica ili jabuka
1 solja Grozdjica
1 solja Krupnije mlevenih oraha

Priprema

1.

Pomesajte sve suve sastojke pod *1*, a posebno sve mokre pod *2*. Zatim ih sjedinite i dodajte sve pod *3*. Dovoljno je da koristite samo varjacu - ne treba vam mikser.

2.

Uspite u modlu za kuglof (ja je uvek namazem "onom mascu za ono"), ili u dve manje uske modlice za hleb - da bude u obliku "plum cake", pa pecite u prethodno zagrejanoj rerni, oko sat vremena na 170 °C.

Posluživanje

Mere su u soljama od 2.5 dl, u kasikama ravne.

Varijanta na slici je sa tikvicama - podjednako je lep i sa jabukama.

  • Kuglof(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)