Moj profil

Kuglice sa visnjama

6

fina kombinacija cokolade i visanja

fina kombinacija cokolade i visanja

Sastojci

200 gr narendane cokolade za kuvanje
2 kasike ruma
1-2 kasike dzema od visanja
25-30 kandiranih visanja
I jos 100 gr cokoladnih mrvica za posipanje

Priprema

1.

Izmesati orahe, mleveni keks, cokoladu i secer u prahu.

2.

Posebno umutiti belance u cvrst sne i dodati ga u prethodno pripremljenu mesavinu.

3.

Dodati rum i pekmez i zamesiti kompaktnu masu.

4.

Od ove mase, vlaznim rukama, oblikovati kuglice velicine manjeg oraha i u svaku utisnuti po jednu kandiranu visnju. Ponovo oblikovati kuglicu.

Ja koristim visnje iz nekuvanog kompota (recept je na sajtu coolinarke) koje posto dobro ocedim od soka uvaljam u kristal secer.

5.

Gotove kuglice uvaljati u cokoladne mrvice.

Posluživanje

Ako se ne pojedu odmah, mogu se cuvati i van frizidera vise dana.

  • Bombs(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)