Moj profil

Kuglice od lesnika

25

Kuglice sa lesnikom, belom cokoladom, narancom i visnjama.

Kuglice sa lesnikom, belom cokoladom, narancom i visnjama.

Sastojci

naribana korica limuna i narance
75 g mlevenih przenih lesnika
marmelada od visanja
aroma narance (prirodna na bazi ulja)
kakao puter u boji
kandirane ljubicice

Priprema

1.

Staviti slatko vrhnje da prokuva sa naribanom limunovom koricom i koricom narance pa preliti preko izlomljene cokolade i mesati dok se cokolada ne rastopi. Prohladiti, pa umesati mleveni keks, mlevene przene lesnike i mlevene lesnike. Staviti smesu u frizider da jos malo ocvrsne, pa oblikovati kuglice i u svaku kuglicu staviti malo marmelade od visanja. Staviti kuglice u frizider na par sati.

2.

Otopiti belu cokoladu sa malo arome narance (obavezno na bazi ulja). Po otopljenoj cokoladi izliti par linija otopljenog kakao putera u boji. Zatim umakati kuglice jenu po jednu, ocediti visak i staviti ih na pek papir. Na vrh kuglice staviti o jednu kandiranu ljubicicu.

  • Kuglice(5)
  • Bijela-cokolada(3)
  • Dekor-sitni-kolaci(1)
  • Praline(1)
  • Praline-bela-coko(1)
  • Mljeveni-keksi(1)
  • Bombice(1)
  • Marmelada-fil(1)
  • Bombici(1)

10

Drago mi je da su ti se dopale.

Napravila sam i veoma sam zadovoljna rezultatom. Hvala Vam za recept :))

Mozes da ih glaziras mesavinom tamne (po mogucnosti sa ukusom narance ali ne mora) i bele, isto dobijes marble effect i izgleda fino.