Moj profil

Kuglice od kestena i čokolade

240 minuta
53
Kuglice od kestena i čokolade

Imala sam teglicu pripremljenog kestena u frižideru, dečica vole čokoladu i naravno da mi je palo na pamet da im napravim kuglice od kestena i čokolade.

Imala sam teglicu pripremljenog kestena u frižideru, dečica vole čokoladu i naravno da mi je palo na pamet da im napravim kuglice od kestena i čokolade.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
75 g braon šećera
kakao, čokoladne mrvice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U šerpicu staviti čokoladu, koju ste isekli na manje parčiće, kesten pire, šećer i slatku pavlaku i otopiti sve zajedno na pari.

 Ohladiti na sobnoj temperaturi i onda staviti u frižider na 3 do 4 sata, najbolje preko noći.

2.

Uzimati kašičicom masu, koja je preko noći očvrsla i vašim dlanovima obikujte u kuglicu.

Možete ih sve prvo napraviti i stavljati ih na pleh, koji ste prekrili pek papirom pa ih kasnije uvaljati u kakao ili ih praviti i odmah valjati u kakao. Povremeno oprati ruke i osušiti.

Ja sam moje uvaljala u mrvice od čokoladnog keksa, vi možete u ono što volite.

Staviti u korpice, i ostaviti u zatvorenoj kutiji na hladnom mestu. Moje će biti u garaži do nedelje.

Posluživanje

Ovde ću vam napisati još jednu verziju ovih kuglica a vi izaberite ono što više volite. Za 20 kuglica od kestena i čokolade potrebno je: 85 g tamne čokolade sa što većim procentom kaka 50 g putera 50 g tamnog šećera 2 kašičice vanile 250 g kesten pirea Na pari otipiti čokoladu a u drugu posudu umutiti puter, šećer i vanilu da bude penasta masa,dodati pire od kestena i umutiti sve zajedno. Otopljenu čokoladu, koju ćete malo da prohladite dodati u masu od kestena i sjediniti sve zajedno. Ostaviti kratko da se ohladi u frižide i od te mase praviti kuglice. Uvaljati kuglice u kakao ili kokos. Ovako pripremljene kuglice su tvrđe od prethodnih jer ima putera u njima. Prijatno

  • Kesten(3)
  • Kuglice(2)
  • Kolaci-kosteni(1)
  • Pomoravka(1)
  • Chestnut-is(1)
  • Isprobano-vanja-mk(1)
  • Tamna-cokolada(1)
  • Bombs-is(1)

7

Vanjice moja, slika nije važna, važno je da vam se dopalo. Topli pozdrav.

Nemam sliku, ali kuglice su nam suuuper

Hvala draga Zorice, vise mi se svida 2 varijanta sa putrom. Posto nemam kupljeni kesten pire ocisceni kesten sameljem i u njega cu dodati tvoje sastojke samo cu malko povecati kolicine secera, cokolade i putra --mislim da je to odgovor i za # 3 ! 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Nutella na bazi maslaca od lješnjaka
roler

Nutella na bazi maslaca od lješnjaka