Moj profil

Kruščići s prosenim pahuljicama

15

Kruščići od većeg udjela integralnog brašna s prosenim pahuljicama i kikiriki maslacem. Čisto zdravlje bez puno muke.

Kruščići od većeg udjela integralnog brašna s prosenim pahuljicama i kikiriki maslacem. Čisto zdravlje bez puno muke.

Sastojci

220 g integralnog brašna
100g tamnog brašna
50 g prosenih pahuljica
1 žličica suhog kvasca
1 žličica smeđeg šećera
100 ml tople vode
50 ml jogurta 2.8 mm

Priprema

1.

U 1dl mlake vode staviti žličicu suhog kvasca sa žlicom smeđeg šećera.

Ostaviti da se malo podigne.

2.

U dublju posudu staviti brašna i pahuljice i žlicu soli sve dobro promiješati i načiniti udubinu u sredini i u nju sipati kvasac ,žlicu kikiriki maslaca,jogurt i umjesiti tijesto po potrebi dodati brašna.Oblikovati kuglu tijesta,pokriti s krpama i staviti da počiva oko 20 min.

3.

Podignuto tijesto oblikuj u male loptice po želji.(4-6 kom.)Stavi ih na tepsiju obloženu papirom za pečenje i zareži nožem.Sve ostavi pokriveno da počiva oko 15 min.

4.

Kad se tijesto podiglo stavi peći u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva oko 20 min.

5.

Kruščiće izvadi iz pećnice i zamotaj ih pojedinačno u krpe i ostavi da se ohlade.Možete odmah konzumirati ili satviti u frižider i tako ih koristiti 4-5 dana.Dobar tek!

  • Proso(1)
  • Kruh-integralni(1)
  • Kruh(1)
  • Integralno(1)
  • Integralno-a-zdravo(1)
  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)