Krumpir paprikaš sa svinjskim kostima

Za mene su svinjske kosti (podrazumjeva se da na njima treba da bude i mesa) naročito ukusne i volim u slast da ih "glođem" ...

Sastojci

1 kg svinjskih kostiju (najbolje su one oko krmenadle i vrata )

1 veća glavica crvenog/crnog luka

1 čen češnjaka

sol, vegete, papar

ulje ili mast

Na malo ulja popržiti na kockice narezan crveni/crni luk,pa dodati češnjak sitno narezan,vegetu,papar,sol i crvenu mljevenu papriku.

Sve zajedno malo prodinstati,dodati svinjske kosti,pa naliti sa vodom da ogrezne i krčkati na laganoj vatri.

Kada se napola skuhalo dodati krumpir,pa nastaviti krčkati dok krumpir i meso budu mekani.

Domaći kruh...

Zelena salata...

Uz domaći kruh i zelenu salatu vrhunski užitak...

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.