Priprema
-
1.
Krumpire narežite na ploške debljine oko pola centimetra, a luk očistite i narežite na ploške.
-
2.
Narezano povrće pospite Vegetom Natur za krumpir i promiješajte.
-
3.
U nauljenu vatrostalnu posudu ili lim za pečenje složite krumpir s lukom, pokrijte papirom za pečenje i pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 220 °C.
-
4.
Svježi sir dobro pomiješajte s vrhnjem i po želji dodajte prstohvat soli.
-
5.
Krumpir pred kraj pečenja izvadite iz pećnice, po njemu rasporedite sir s vrhnjem i vratite u pećnicu te nepokriveno pecite još 15 minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo sa zelenom salatom začinjenom bučinim uljem i limunovim sokom.
Savjet
Ovo ukusno jelo nemojte poslužiti odmah nakon pečenja. Pustite ga desetak minuta da se ohladi, tada će biti najukusnije. Ako ne možete bez mesa, prije dodatka sira s vrhnjem krumpiru možete dodati 50 – 100 g popečene pancete, na kolutiće narezane popečene kobasice, šunke ili nareska koji volite.
Komentari (5)
Ovo mora da je super krompir mora se prvom prilikom probati
Divno izgleda!
jako fino.
Danas sam pravila za rucak. Odlicno!! Samo je bilo potrbno malo vise vremena za ispeci iako sam pravila manju kolicinu. Svakako preporucujem..