Moj profil

Kruh sa slatkom crvenom parikom

7

Neobična kombinacija...Mene je oduševio :)

Neobična kombinacija...Mene je oduševio :)

Sastojci

600 g Glatkog brašna
2 Žumanjca
4 jušne žlice Šećera
100 g Maslaca
2 jušne zlice Soli
1 kesica Suhog kvasca
2 šalice (2oo ml) Mlijeka (ako je potrebno dodati još mlijeka)
3 jušne zlice s Slatke mlijevene paprike

Priprema

1.

Žumanjak, šećer, sol i otopljeni maslac pomiješati...Dodati toplo mlijeko, kvasac i crvenu papriku i sve dobro dobro izmješati...Nakon toga lagano dodavati brašno uz miješanje...Kad se više ne bude moglo miješati drvenom žlicom tijesto mijestiti rukom...Ako je potrebno dodati ili mlijeka ili brašna da ne bude pretvrdo ili premekano...Ostaviti na toplom oko 1 h da se udvostruči...Oblikovati i staviti peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva oko pola sata...

Dobar tek... :))

Posluživanje

Poslužiti uz čašu mlijeka ili čaja.... Može se jesti sam, a može se mazati krem sirom, nutelom, marmeladom,...

  • Kruh(1)

4

Da, tako piše u receptu i kruh bude malo slaniji...Ja sam stavila, iako se naravno može staviti manje- sve ovisi o ukusu jer ja inače volim kad mi je slanije i začinjenije... 🙂

mene zanima da li su stvarno u pitanju dvije jušne žlice soli na 600g brašna? ... meni to zvuči jako puno...

Naravno probajte..Kao što se kaže: O ukusima se ne raspravlja!!..Mene je oduševio, nadam se da će i vas...Pozdrav i vama svima 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)