Priprema
-
1.
Od navedenih sastojaka dobije se jedan manji kruh ili 5-6 peciva.
-
2.
U zdjeli izmiješati brašno, sol, šećer, prašak za pecivo i sjeckani vlasac.
Napraviti udubljenje i staviti krem sir, jaje, jogurt, vrhnje i maslinovo ulje. Zamijesiti glatko tijesto, prvo kuhačom pa rukama.
-
3.
Pećnicu uključiti na 200°C.
Dno SUHOG kalupa 30x11 cm obilato posuti brašnom.Tijesto oblikovati u manju štrucu i dobro uvaljati u brašno. Staviti u kalup i po vrhu na par mjesta plitko zarezati žiletom.
Peći 45 minuta do zlatno smeđe boje kako bi kruh imao hrskavu koricu.
Pečen kruh izvaditi na metalnu rešetku da se ohladi.
-
4.
Napomena: Ja koristim kalup 30x11 cm jer mi je u njemu zgodno peći, ali oblikovano tijesto nije duže od 20 cm.
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (22)
Učitaj prethodne komentarePrekrasan kruh!! Sviđa mi se recept
Hvala, Mimi...
Isproban i odličan
Hvala, draga i slike su ti prelijepe
Krasno, hitno isprobati! čestitam!
hvala
Lile kruh je pravo savršenstvo, ne znam kako da ga opišem, toliko je poseban i zanimljiv, praviti ću ga i kao pecivo!
Zapeo mi je za oko ovaj kruh ali i peciva....
eto još jednom,
od 
iako nema vlasca
Hvala cure drage
@chiara98 ne mora biti. Hvala od srca, draga