Kropir sa umakom od gljiva,piletine i govedine

1.Izrezati meso (piletinu i govedinu) na komadiće

2.Gljive isjeći

3.Klasovno brašno nasuti da se može uvaljati krompir

4.Luk isjeckati

5.Napraviti umak (Umak se napravi tako što se dodaju 3-4 kašike brašna u malo hladne vode i doda se malo mlijeka(začinite vegetom) i izmješate)

5.Kropir staviti u vodu da se iskuha

1.Nasjeckani luk staviti sa malinovim uljen u tavu i čekati da postane "staklenast"

2.Onda dodati meso i nasuti malo vode i poklopiti

3.Kada se kropir uskuha oguliti ga i valjati u brašno i redati u tepsiju i staviti da se peče oko 30 min.

1.Kada se meso isprži onda dodati gljive i opet nasuti malo vode i poklopiti

Kada se to ispži onda dodati umak i miješati jedno 3-4 min

Onda poslužiti iii dobar tek :)