Moj profil
Današnje varivo, uz jako ukusno meso. Recept iz martovskog broja Sale&Pepe od ove godine.
Današnje varivo, uz jako ukusno meso. Recept iz martovskog broja Sale&Pepe od ove godine.
Sastojci
Priprema
1.
Oljuštite i očistite krompir, pa ih barite u posoljenoj vodi 20-30 minuta.
2.
Rastopite puter u manjem tiganju na umerenoj vatri sa 1/2 limuna isečenog na tanke kolutove. Čim se puter istopi sklonite s vatre, sačekajte da se sve malo prohladi, pa dodajte sok od druge polovine limuna.
3.
Dodajte so, nekoliko zrna crvenog bibera i seckanu mirođiju.
4.
Krompir isecite na kolutove, poređajte na tanjire i prelijte prelivom od putera.
Brzinski isprobano već u nedjelju, a nisam prije stavila sliku. Odlično! Volim nove ideje za krompir. Hvala Ana.
5