Draga napravila fine kroasane, pa mi dala recept i odobrenje za upis
Draga napravila fine kroasane, pa mi dala recept i odobrenje za upis
Sastojci
Priprema
Margarin podijeliti na 7 jednakih djelova i staviti u zamrzivač – zbog ribanja.
Od ostalih namirnica zamjesiti tijesto. Podjeliti na osam djelova i svaki ravaljati na veličinu velikog tanjura – promjera 25-30 cm. Zamrznti margarin naribati na jednu koru, pa poklopiti drugom i tako dok se ne potroši margarin i kore.
Sve razvaljati na jedan veliki krug i podjeliti na 16 djelova (tzv. trokuta). Zamotati kifle-kroasane, staviti na papir za pećenje u lim i ostaviti da se dižu 1, 5 sat. Ispeći... (na slici sam rezala na više dijelova jer sam povećela smjesu)
umjesto mlijeka dodala sam čokoladno i ispale su super
Kako je tebi ispao recept?
1