..krempita......da...ali s jabukama ....vrlo ukusna i lagana...osvijezavajuca...ima malo posla oko hladenja,kremica ali se isplati....
..krempita......da...ali s jabukama ....vrlo ukusna i lagana...osvijezavajuca...ima malo posla oko hladenja,kremica ali se isplati....
Sastojci
Priprema
Pijenasto miksajte cijela jaja,dodajte im secer u prahu,kada se masa zapijeni,dodajte ulje.Brasno pomijesajte s praskom za pecivo,pa ga dodajte u smijesu,od jaja i secera,na kraju umijesajte mlijeko,koje mora biti sobne temperature.
Polovinu smijese uspite u pleh oblozen papirom za pecenje,biskvit neka vam bude debljine 1,5cm.U preostalo tijesto umijesajte kakao,i uspite u drugi pleh,na prethodno opisan nacin.
Ispecite obadvije biskvitne kore na 180C cca 10-15 minuta.Ostavite da se biskviti ohlade.
ZA KREMU 1:jabuke ogulite,izribajte,pa ih dinstajte s polovinom secera u prahu(100g.).Pire od jabuka ohladite,
ZA KREMU 2:Zakuhajte mlijeko s preostalim secerom u prahu(100g.),pa skuhajte vanilin pudinge po uputstvu na vrecici.Ohladite.
Maslac ili margarin za kreme,pijenasto izmiksajte pa ga lagano spojite s pireom od jabuka i vaniln -pudingom,dodajte naribanu koricu od limuna,a moze i par kapi ekstrakta od vanilije.Sve jos jednom dobro umutite da dobijete pijenastu masu.
FORMIRANJE KREMPITE:Na smedi biskvit stavite kremu,pokrijte zutim biskvitom,i ostavite u frizideru 1-2 sata da kolac dobro ohladi,a obadva biskvita da se "navlaze"od kreme,tako da budu socna.
ZA KAKAO-GLAZURU:Kakao pomijesajte s secerom u prahu,maslacem,i vodom ili mlijekom,stavite na vatru,pazljivo otopite,neka zakipi,pa ovom glazurom prelijte ohladeni kolac.
Vratite ga u frizider i drzite preko noci.
Posluživanje
Velicina pleha 25x35cm.
😀😋😵HVALA ti Mirjana,na tako opsirnom komentaru,i fantasticnim dojmovima,a nemas pojma koliko mi je drago,da ste svi,vi,bili tako zadovoljni,s ovim kolacicem,da,zaista je socan,i jako fin,posebno za ljubitelje vocnih kolaca,a jabuke su u sezoni,a nisu toliko ni skupe...
..da..mijesta(stranica)malo u coolerici,a receptica tako puno😎🙂😋😍
Draga, jučer isproban! FANTASTIČAN, FENOMENALAN, SUPER! Biskvit u ovom kolaču je poseban! Tako prozračan, lagan, kao perje! Krema sa jabukama, fantastična! Spoj okusa, fenomenalan! PREPORUČAM! Nisam se nimalo prevarila u prvom dojmu kada sam pročitala recept!
Žele, naravno da je mom mužiću dobro lego jer nema oraha, a i jedan veliki tanjur nosila sam kod mame i sestre! Planuo! Bravo Žele! Evo još jednog kojem je svakako mjesto u coolerici, a za sada nije stao u nju! 😍👍❤️
Kako je tebi ispao recept?
14