Evo kad vam se sviđaju moje krempitice stavit ću vam i recept pa iznenadite svoje bližnje! Pa krenimo na posao, Sretno!
Evo kad vam se sviđaju moje krempitice stavit ću vam i recept pa iznenadite svoje bližnje! Pa krenimo na posao, Sretno!
Sastojci
Priprema
Posebno izraditi 6 žumanjaka s 4 vrhom pune žlice brašna i cijeli Gustin (ovo razmutiti s 500ml vode). Vodu polako dodavati i miješati. To sve dodati u uzvrelo mlijeko i sve skupa kuhati 5 min.
Posebno umutiti 6 bjelanjaka s 8 žlica šećera i 4 vanilina šećera. To doddati vrućoj kremi i lagano miješati kuhačom. Sve skupa kuhati 5 min. pa tako vruću smjesu izliti na tepsiju na koju stavite Ledino lisnato tijesto (kora).
Kad se ohladi, dodati 3 šlaga i gore glazuru od šokolade.
Glazura: Šećer staviti u mlijeko i prokuhati, u to dodati čokoladu i margarin. Skloniti sa štednjaka i miješati da bude glatko. Mlako nasipati na kremu u tepsiji.
Posluživanje
Prije posluživanja držati gotov kolač u hladnjaku da se stvrdne i doobro ohladi pa onda poslužiti…Dobar tek!!! :)
ma, u redu-probat cu ih ponovo napravit!Samo, ja bas i nisam toliko mlada zenska, pa se bojim da bi mi umjetno zubalo moglo ostati u kremi.Inace, skupljam recepte za kremsnite i svaki put pravim druge…
MICEK-MACEK, ovu krempitu radim već par godina i moja mama isto, a recept je od bake i njene bake…imam ga original. SVI je obožavaju baš zbog čvrste kreme i što lijepo stoji, čokolada gore nije prečvrsta i lijepo se jede i baš je fiiino!
8