Moj profil

Kremenadle na posteljici od krumpira i luka

120 minuta
37
Kremenadle na posteljici od krumpira i luka

Volim ovakva jela koja se spravljaju u jednoj posudi . Mekano meso u kombinaciji sa kremastim krumpirom jako fino i ukusno . 

Volim ovakva jela koja se spravljaju u jednoj posudi . Mekano meso u kombinaciji sa kremastim krumpirom jako fino i ukusno . 

Sastojci

za
6 kremenadla
1 luk
Umak
3 zlice maslaca
3 zlice brasna
1/2 zlicice soli
1/4 zlicice papra
400 g pileceg temeljca

Priprema

1.

Najprije napravi umak tako sto ces u manjoj posudi otopiti maslac i dodati brasno , pa kuhati 1 min na laganoj vatri pazeci da brasno ne pozuti . Dodaj sol i papar , pa sve zalij sa temeljcom . Kuhaj uz stalno mijesanje i nakon sto uskuha kuhaj jos 2 min dok se sve lijepo ne zgusne . Ostavi sa strane do upotrebe . 

2.

Krumpir i luk oguli , operi i narezi , krumpir na kolutice , a luk na listice . Dublji pekac premazi sa malo ulja i po dnu rasporedi  krumpir i luk . Sve prelij pripremljenim umakom  , prekrij folijom i peci u zagrijanoj pecnici 1 sat na 175 stupnjeva . 

3.

U medjuvremenu kremenadle operi , posusi , posoli i popapri . Na tavi ugrij ulja i naglo preprzi kremenadle sa obje strane samo dok dobiju lijepu boju . Netrebaju biti skuhane do kraja jer ce se jos peci sa krumpirom . Preprzene prebaci na tanjur , prekrij folijom i sacuvaj do upotrebe . 

4.

Nakon jedan sat izvadi krumpir iz pecnice , skini foliju , pa poslozi kremenadle po krumpirima , ako ti se nakupilo soka od mesa na tanjuru , prelij ga preko mesa i krumpira  . Sve sada vrati ponovo u pecnicu , ali ne pokrivaj pekac , neka se sve lijepo zapece i meso porumeni , oko 20 min . Gotovo jelo izvadi iz pecnice i pusti neka malo stane jer je prevrelo za jesti . Serviraj uz omiljenu salatu . 

  • Glavno jelo / svinjetina(1)
  • Meso(1)
  • Svinjetina(1)

9

Ovo je odlicno.Prvi put isprobano po receptu,drugi put luk prodinstan i dodano slanine.Odlicno jelo.Hvala

Hvala tebi na povjerenju i isprobavanju recepta . Najvaznije je da vam se jelo svidjelo , slike su manje bitne . 

Danas sam spremala ovo jelo. Na zalost nemam sliku 🙁 ,spremala sam za iftar(jelo poslije posta),pa je sve bilo na brzinu. Da pohvalim da je jelo preukusno i da ti se zahvalim na receptu ♥

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najukusna rebarca
sandykanada

Najukusna rebarca