Moj profil

Kremasti trganci

30 minuta
11

Trganci sa kiselim vrhnjem...

Trganci sa kiselim vrhnjem...

Sastojci

za
TIJESTO:
UMAK:
Pola žličice Domaće svinjske masti

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto za trgance.

2.

Rukama trgati manje komadiće tijesta i stavljati ih u kipuću vodu.

Kuhati desetak minuta i ocijediti.

3.

Luk očistiti i sitno nasjeckati.

Popržiti ga na masti do zlatno smeđe boje, dodati mrvicu vode i dimljenu papriku, kratko pirjati dok tekućina ne ispari.

4.

Dodati kiselo vrhnje, chili i sol, pirjati dvije, tri minute te dodati trgance.

Miješati još minutu na blagoj vatri.

5.

Poslužiti uz zelenu salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)