Moj profil

Kremasti kolac sa brusnicama

26
Kremasti kolac sa brusnicama

Za sve ljubitelje kiselkastih kolaca sa ukusom narandze
Recept moje drage prijateljice Zahare.

Za sve ljubitelje kiselkastih kolaca sa ukusom narandze
Recept moje drage prijateljice Zahare.

Sastojci

300 gr brasna
110 gr secera
2 kasicice praska za pecivo
175 ml sveze iscedjenog soka od narandze (oko 3 narandze)
250 gr brusnica (krupnije prepoloviti)
1 kasicica narendane kore narandze
Preliv od sira:
250 gr krem sira
85 gr secera
1 kesica vanile

Priprema

1.

U posudi izmesati sve suve sastojke;brasno, secer i prasak za pecivo, napraviti udubljenje.

2.

U drugu posudu izmesati jaje sa viljuskom ili zicom, dodati otopljeni puter, sok od narandze i narendanu koricu.

3.

Preliti ovu smesu preko suvih sastojka, izmesati sa kasikom, toliko koliko da se svi sastojci sjedine i smesa postane vlazna, dodati brusnice i dobro izmesati.

4.

Podmazati pleh za torte 20 cm X 20 cm i pobrasnjati pa kasikom sipati testo, jer je dosta gusto. Ravnomerno premazati.

5.

Ukljuciti rernu na 180*C da se zagreje.

6.

Umutiti krem sir sa secerom, vvanilom i jajetom i preliti ovu smesu ravnomerno preko prethodne smese.

7.

Peci oko 20 minuta pa prekriti papirom za pecenje da vam gornja kora ne izgori. Peci oko 50 do 60 minuta u zavisnosti od rerne.

8.

Prijatno

Posluživanje

Ostaviti da se kolac dobro ohladi pa ga posluzite posut secerom u prahu. Odlican kolac uz kafu ili caj.

16

Prelepo izgleda!!! :)

Hvala, pozdravicu Zaharu, nas ti dve svakog dana na teklefonu, trazimo nove recepte, kupujemo iste knjige, razmenjiujemo iskustva, divna osoba i dobar prijatelj. Hvala Bogu sto je imam.

probacu, hvala za savet

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mr.Neuredni…
ariana74

Mr.Neuredni…

Maliva
TANJA1234

Maliva