Moj profil
TANJA1234
28.5.2011.

Kremasta čoko torta

302

torta puna fila,kremasto -čokoladna

torta puna fila,kremasto -čokoladna

TANJA1234
28.5.2011.

Sastojci

kora
8 belanaca
100 gr prah šećera
3 kašike brašna
3 kašike prezle
4 kašike ohlađenog 1 fila(bez dodatka margarina)
fil 1
1,3 dc vode
70 gr kakaa
100 gr prah šećera
2oo gr čokolade za kuvanje,200 gr margarina
fil 2
50 gr prah šećera
8 žumanaca
3 kašike ruma

Priprema

1.

Prvo skuvati fil 1jer je potreban pri pripremi kore.

Fil 1:vodu,
šećer,kakao i čokoladu prokuvati,ohladiti i odvojiti 4 kašike fila za koru,i onda u ostatak fila dodati margarin i sve fino sjediniti.

Kora: belanca umutiti u sneg ,dodati šećer i mutiti mikserom,dodati ostale sastojke i lagano izmešati smesu,sipati u pleh dimenzije 18x26,kad se kora ispeče preseći je popreko na 3 dela.

Fil 2 :umutit na pari žumanca sa šećerom i rumom,(masa će biti ređa,bez brige),fil 1 nakon što ste spojili sa margarinom sad ga spojii i sa filom 2 i dobili ste predivnu kremu sa kojom treba filovati kore i premazati tortu.

Posluživanje

nadam se da sam dobro objasnila,ako negde zapne tu sam,..........

  • Torte(17)
  • Čokolada(6)
  • Cokoladne torte(3)
  • Kremasto(3)
  • Torta-cokoladna(2)
  • Torta(2)
  • Čokoladno(2)
  • Isprobano(2)
  • Cokoladna-kremasta-torta-tanja(1)

73

Hvala na receptu 🙂 Radila sam je za vikend, torta je savršena 🙂

Stavila bi ovu tortu u coolericu... molim te otključaj je

Da li se fil nanosi na kore odmah nakon pravljenja ili ga treba malo prohladiti? 🙂