Moj profil
LelaRose
14.2.2009.

KREMA OD VANILE

20 minuta
107

SVIMA SREĆAN DAN LJUBAVI!!!
 Ovo je fina, laka krema, savršeni spoj vanile i čokolade uz svežinu jagoda

SVIMA SREĆAN DAN LJUBAVI!!!
 Ovo je fina, laka krema, savršeni spoj vanile i čokolade uz svežinu jagoda

LelaRose
14.2.2009.

Sastojci

za
KREMA
6 jaja
2 kašike brašna
200 gr gustina
350 gr šećera
1 kašika prirodnog ekstrakta od vanile
250 ml vode
1.25 l mleka
PRELIV OD ČOKOLADE
200 gr. čokolade
2 kašike ulja

Priprema

1.

Spremiti 3 veće posude

2.

Izdvojiti žumanca od belanaca

3.

U prvoj posudi izmešati žumanca sa 200 gr. šećera, pa dodati vodu, gustin, brašno i vanilin šećer.

4.

U drugoj posudi ugrejati mleko i dodati sadržaj prve posude. Kuvati oko 10 minuta.

5.

U trećoj posudi ulupati sneg od belanaca sa ostatkom šećera i umešati sa kremom iz druge posude dok je još vruća pa izliti u kalup.

6.

Kad se krema ohladi u frižideru, prevrnuti je na tacnu i ukrasiti prelivom od čokolade i možda jagodama ili malinama.

Posluživanje

Servirati dobro rashladjeno

  • Krema(4)
  • Kreme(2)
  • Valentinovo(1)
  • Vanili(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Valentinovo-day(1)
  • Krema-od-vanilije(1)
  • Romanticni-receptici(1)
  • Deserti(1)

17

Predivno za Valentinovo!!!

I ja cu ovo praviti prekosutra, izgleda mi mnogo dekorativno

pravim slicnu kremu..isprobat cu i ovu, uskoro :-)