Moj profil

Krema od Sparogica

30 minuta

Sastojci

za
500 gr Sparoga Bijelih
40 gr Maslaca
40 gr Brasna
Malo Soli

Priprema

1.

Ocistite sparoge i narezite na kolutice sitnije.

2.

Otopite maslac i dodajte brasno, mijesajte kontinuirano. Dodajte mlijeko i brzo mijesajte da vam se ne stvore grudice. Kad smjesa provrije, dodajte sparoge i kuhajte 30 min. Posolite po zelji i papra dodajte po zelji.

3.

Kod posluzivanja mozete skuhati 2 jaja i usitniti ih i staviti na sredinu vase kreme a okolo usitnjenu sunku.

4.

Mozete posluziti svakako s ribanim parmezanom.

Posluživanje

Ako koristite divlje sparoge ili zelene umijesto mlijeka mozete smjesu napraviti od vegetalne juhe.

  • Sparoge-krema(1)
  • Šparoge(1)

1

odlično

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)