Sastojci
za
Priprema
1.
Ocistite sparoge i narezite na kolutice sitnije.
2.
Otopite maslac i dodajte brasno, mijesajte kontinuirano. Dodajte mlijeko i brzo mijesajte da vam se ne stvore grudice. Kad smjesa provrije, dodajte sparoge i kuhajte 30 min. Posolite po zelji i papra dodajte po zelji.
3.
Kod posluzivanja mozete skuhati 2 jaja i usitniti ih i staviti na sredinu vase kreme a okolo usitnjenu sunku.
4.
Mozete posluziti svakako s ribanim parmezanom.
Posluživanje
Ako koristite divlje sparoge ili zelene umijesto mlijeka mozete smjesu napraviti od vegetalne juhe.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1