Moj profil
Mucika
26.7.2014.

Krem juha od kruške i tikvica

50 minuta
30

Predivna kremasta juha ,bez vrhnja .

Predivna kremasta juha ,bez vrhnja .

Mucika
26.7.2014.

Sastojci

za
1žličica maslaca
2 žlice maslinovog ulja
2 srednje mrkve
1 mali luk
50g celera
6 malih tikvica ili 3 veće
2 kruške
1žličica nasjeckane kadulje
1l vode ili temeljca po želji
1žličica soli
100ml mlijeka
1/4žličice mljevenog papra

Priprema

1.

U dublju posudu za kuhanje stavite maslac i maslinovo ulje da se zagriju.Narezite luk na sitno ,operite i ogulite mrkvu i nasjeckajte je isto ucinite sa celerom.Sve zajedno dodajte na zagrijano ulje i pirjajte dok sve malo ne uvene(10 min.).

Operite i narezite tikvice .Ogulite i ocistite kruske od sjemenki pa ih narezite .Kadulju nasjeckajte na sitno .Sve zajedno dodajte na izdinstani luk ,pa nastavite pirjati jos 10 min.

Ocistite i narezite krumpir.

Podlijte povrce temeljcem ili vodom dodajte narezani krumpir ,posolite i poparite.Kuhajte jos pola sata da se krumpir skuha.

Nakon pola sata povrce ispasirajte stapnim mikserom dodajte malo mlijeka ,pustite da se lagano zagrije nemojte vise kuhati .Popotrebi dodatno posolite i poparite.

  • Juhe ............(2)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)
  • Tikvice-juha(1)
  • Tikvice(1)
  • Kruške(1)
  • Isprobano-luli(1)

20

slucajno nabasah na ovu juhu.. neobicna... bas interesantno.. gledat cu da probam ovu kombinaciju..

Hvala ti dragaaa👋

Ja svratila opet u tvoju kužinu for Mucika day ,pošto je plavuša by me mislila da je fotkice trebalo staviti prošli vikend morala sam raditi popravniiii koji mi nije preveč teško pao i odluka za maturalnu radnjicu je pala na ovu jušicu,ODLIČNAAAAAA JE 😉😘

Ovako je ispalo drugima