Moj profil
Jedna jednostavna a fina juhica
Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslacu ispržiti sjeckani luk i šampinjone dok ne ispari tekućina.
2.
Dodati 0,5 litara vode i krumpir rezan na kockice.
3.
Kada je krumpir kuhan maknuti sa vatre i izmiksati štapnim mikserom.
4.
Vratiti na vatru,dodati vrhnje za kuhanje i začine po želji te pustit da laganoj vatri oko 5 min.
Posluživanje
Mjere nisu bas precizne jer je sve onako od oka a ako je juha jako gusta slobodno se doda jos vode.
U biljnom vrhnju ima mlijecnih proetina i surutke, kupovala sam i italijanska i madjarska i nasa, a za biljni maslac zaista nijesam ni znala, samo za biljnu mast..ovo kazem zbog djeteta, jer razumijem da je nezgodno, i sama sam alergeticar
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5