Moj profil
GagaNS
1.6.2011.

Krekeri od spelt brasna

30 minuta
31

Zanimljiv i jednostavan recept od spelt brasna!

Zanimljiv i jednostavan recept od spelt brasna!

GagaNS
1.6.2011.

Sastojci

za
1 1/4 solje spelt brasna
2 kasike maslinovog ulja
1/2 kasikice soli
3 kasike maka (moze i susam)
1/4 solje vode

Priprema

1.

Pomesati mikserom brasno, ulje i so a zatim dodati mak. Lagano dodavati vodu dok se ne umesi testo, ne sme biti previse vlazno ni lepljivo.

Razvuci tanko testo na papiru za pecenje, po zelji dodati jos maka.

Iseci testo dok je jos na papiru na kockice. Zajedno sa papirom prebaciti u pleh i peci 20-25 minuta u zagrejanoj rerni na 200C.

  • Grickalice(1)
  • Spelt(1)
  • Kreker-snack(1)
  • Izlet(1)
  • Party(1)
  • Krekeri(1)
  • Speltino-brasno(1)
  • Keksi(1)

8

Upravo sam ih napravila. Dodala susam i laneno seme, a od gore suncokret. diiiivno!

sorry, zabunila sam se i nisam htjela reći durum, nego dinkl!

Što se tiče tih raznih pra i pod vrsta, mene prilično zbunjuju! Opet sam pronašla da je farro ili krupnik, neka vrsta onoga što se naziva spelt, tj. po naški pir.

spelt je pir. dakle, radi se o pirovu brasnu.🙂

tracy farro je krupnik, engl. je to emmer wheat. krupnik je takoder prapsenica i prehranjivao je rimske legije.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)