Moj profil
Nekako neosjetno izmiče ljeto. Ubrah nešto povrća što završi u odličnoj čorbici. Ne bi se reklo da je baš kraj ljeta, ali eto blizu je :)
Nekako neosjetno izmiče ljeto. Ubrah nešto povrća što završi u odličnoj čorbici. Ne bi se reklo da je baš kraj ljeta, ali eto blizu je :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Pripremljeno povrće staviti na ulje i dinstati oko 15 minuta. Začiniti po želji.
2.
Naliti vrućom vodom i kuhati 30-ak minuta ili dulje ako je potrebno da sve povrće omekša.
3.
Napraviti zapršku od brašna i crvene paprike na malo ulja, ali nije neophodno.
Posluživanje
Poslužiti uz vrhnje tko voli. Ja volim ovakve povrtne čorbice jesti same bez dodatka vrhnja, ali kad jedem vruću vrhnje ju rashladi pa štima. :)
7