Moj profil
BrankaI
3.9.2009.

Kraj ljeta

50 minuta
13

Nekako neosjetno izmiče ljeto. Ubrah nešto povrća što završi u odličnoj čorbici. Ne bi se reklo da je baš kraj ljeta, ali eto blizu je :)

Nekako neosjetno izmiče ljeto. Ubrah nešto povrća što završi u odličnoj čorbici. Ne bi se reklo da je baš kraj ljeta, ali eto blizu je :)

BrankaI
3.9.2009.

Sastojci

za
Glavno
1 kg mahuna očišćene i narezane
1 šolja mladoga graha
1 šolja mrkve narezane u kockice
1 šolja graška
200 gr tikve (žutog mesa po mogućnosti) narezane na tanje štapiće
2 veća luka narezanog
2-3 češnja češnjaka usitnjenog
1 dl ulja
1,2 l vruće vode
po želji začini sol, biber, vegeta, peršunov list

Priprema

1.

Pripremljeno povrće staviti na ulje i dinstati oko 15 minuta. Začiniti po želji.

2.

Naliti vrućom vodom i kuhati 30-ak minuta ili dulje ako je potrebno da sve povrće omekša.

3.

Napraviti zapršku od brašna i crvene paprike na malo ulja, ali nije neophodno.

Posluživanje

Poslužiti uz vrhnje tko voli. Ja volim ovakve povrtne čorbice jesti same bez dodatka vrhnja, ali kad jedem vruću vrhnje ju rashladi pa štima. :)

7

#5 Drago mi je :) i hvala ti , Sandrić pusa i tebi hvala :)

fino!!!!!!!!

svida mi se pricica :)

Ovako je ispalo drugima