Kozice u aromatičnom umaku

20 minuta

143

Još jedna mediteranska delikatesa prezentirat će se ovaj put u aromatičnom umaku. Riječ je o kozicama. “Umaku od rajčice s maslinama” dodajte limunovu koricu, protisnuti češnjak i konjak. Po završetku pripreme slijede nezapamćeni užici!

Još jedna mediteranska delikatesa prezentirat će se ovaj put u aromatičnom umaku. Riječ je o kozicama. “Umaku od rajčice s maslinama” dodajte limunovu koricu, protisnuti češnjak i konjak. Po završetku pripreme slijede nezapamćeni užici!

Sastojci

za

1 staklenka Umaka od rajčice s maslinama Podravka

2 češnja češnjaka

4 žlice konjaka

1 žličica naribane limunove korice

50 ml maslinova ulja

500 g kozica

Za prilog

300 g riže

Za posipavanje

50 g naribanog parmezana

Priprema

1.

Na maslinovu ulju kratko popecite kozice, dodajte naribanu limunovu koricu, protisnuti češnjak i konjak pa prokuhajte.

2.

Dodajte umak od rajčice s maslinama, promiješajte i kratko prokuhajte.

3.

Rižu skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.

Posluživanje

Rižu poslužite uz pripremljeni umak i pospite parmezanom.

Savjet

Limun ćete lakše naribati ako ga prethodno zamrznete.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)