Moj profil
vkurjanc
6.9.2008.

Kozice s vrhnjem i tjesteninom

20 minuta
34

brzo i jednostavno

brzo i jednostavno

vkurjanc
6.9.2008.

Sastojci

za
250 g kozica
200 g vrhnja za kuhanje
1 češanj češnjaka
prstohvat soli
malo bibera
pola tjestenine
peršin

Priprema

1.

Smrznute kozice odmrznuti, staviti na vruće ulje i malo posoliti. Dodati na kratko sitno narezani bijeli luk i zatim preliti s vrhnjem. Kuhati dok kozice ne omekšaju. Na kraju dodati bibera po želji i tjesteninu. Pri serviranju posuti narezani peršin i poslužiti uz salatu od rajčice.

  • Tjestenina...(2)
  • Toplo predjelo(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Pašta(1)
  • Riba(1)
  • Plodovi mora(1)

3

jako fino, ja samo pred kraj stavljam vina....i da, super omjer svega! 🙂

jednostavno, fino i držite se toga starog recepta,”sva najbolja jela su vrlo jednostavna i bez prevelikog filozoiranja”,dobro ste počeli, pozdrav baka todebo

Ovo mi je prefino…