Moj profil

Kozice s povrćem u curry-u

2

Zdrava hrana mirisom indije :)

Zdrava hrana mirisom indije :)

Sastojci

za
285g kozica, svježih ili zamrznutih
50g luka, sitno nasjeckanog
pola žličice čilija
2-3 žličice curry
1 žlica nemasnog jogurta

Priprema

1.

priprema

  1. Ako koristite svježe kozice, operite ih i ubrusom posušite.
2.

Zagrijte ulje u srednje velikoj posudi za umake i pržite luk dok ne postane staklast

Dodajte tikvice,rajcicu kojoj ste ogulili koru,papriku,bukovace,sve to na kockice,te dodajte malo putra,pirjajte na srednjoj vatri 10-tak min

3.

Dodajte kozice, češnjak, čili papričice, jogurt. Promiješajte i kuhajte na srednje jakoj vatri 7-8 minuta. Curry,vegeta,čili ubacite...

4.

Na kraju dodajte izribanu mrkvicu i peršin te kuhajte jos nekoliko minuta

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)