Priprema
-
1.
Kozice operite.
-
2.
Na zagrijano maslinovo ulje dodajte protisnuti češnjak, nasjeckani peršin, krušne mrvice, koncentrat rajčice, Vegetu i vino.
-
3.
Kad zavrije, dodajte kozice i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta.
Posluživanje
Kozice na buzaru poslužite s popečenim bijelim kruhom.
Savjet
Ovo se jelo jede prstima. Kako bi se s ruku uklonio miris kozica, poslužite uz ovo jelo za svaku osobu i zdjelicu s vodom i limunom.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (24)
Učitaj prethodne komentareSlazem se da vegeta ovde nije potrebna. Vegeta je izvrstan zacin, ali je ne treba napamet svugde stavljati. Grozim se domacica koje u supu pored mesa i obilja povrca stavljaju vegetu, a i u buzari joj nikako nije mesto
Sutra pravim za Badnje vece po ovom receptu
Probala sam ovaj recepat bez vegete (nemam je trenutno), a umesto koncentrata koristila sam svez paradajz. Ispalo je njam, prste da polizes!!! Sigurno cu ga praviti ponovo.
Predobar recept. Naravno, treba maknuti Vegetu, ali odlično je. Radila sam sa žgancima kao prilogom. Suprug oduševljen! Ostaje na repertoaru
Recept je za 5
Odlican i jednostavan recept! Stavila sam svjez paradajz umjesto koncentrata i bilo je odlicno!
kod mene malo više toća od domaceg paradajz sosa ali to je zato jer moji tako vole....odlično
Odlične su, za prste polizat!
... kod mene uz dodatak pasate iz boce (Podravka).