Kompot moze da se napravi dan ranije i pre posluzivanja da se malo stopli. Moze da posluzi i kao preliv za sladoled, gelato ili nekog kolaca.
Kompot moze da se napravi dan ranije i pre posluzivanja da se malo stopli. Moze da posluzi i kao preliv za sladoled, gelato ili nekog kolaca.
Sastojci
Priprema
Ukljuci rernu na 220 C
U cetvrtastu tavu naspi Prosecco, secer, djem, limunov sok i 1/2 kasicice vanilin ekstrakt. Dodaj kruske secene na cetvrtinke i pomesaj. Pokrij tavu sa aluminsku foliju i stavi da se pece oko 20- 30 minuta, ovisno od toga koliko su kruske zrele. Kruske treba da budu pecene ali ne premeke.
Dodaj borovnice i grozdje i produzi sa pecenjem, ne pokriveno dok voce omeksa i tekucina zgusne, oko 15 minuta.
Ostavi da se kompot ohladi oko 15 minuta
Posluzi u desert casama sa slagom i po 2 lady fingers u svakoj casi.
Izmene koje sam ja napravila.
1. Nisam imala Prosecco pa sam stavila 1 casu belog vina i 1 casu mineralne gazirane vode.
2. Umesto 1/2 case secera stavila sam samo 1/4 case a drugi put cu izostaviti secer posto nama je bilo puno slatko
Posluzivanje sa slagom i lady fingers je opcionalno.
6