Moj profil
gordanadanilov
17.5.2016.

Kolačići sa šargarepom

60 minuta
24

Mirišljavi kolačići prepuni šargarepe, oraha i suvog grožđa

Mirišljavi kolačići prepuni šargarepe, oraha i suvog grožđa

gordanadanilov
17.5.2016.

Sastojci

mera je šolja od 250 ml
1 šolja brašna
1 kašičica cimeta u prahu
1/2 kašičice naribanog muskatnog ogaha
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
1/2 kašičice soli
125 g maslaca, sobne temperature
1/2 šolje smeđeg šećera
1 jaje
1 kašičica vanila ekstrakta
1 šolja naribane šargarepe
1/2 šolje suvog grožđa
3/4 šolje zobenih pahuljica
1/2 šolje naseckanih oraha
1/3 šolje krupnijeg smeđeg šećera

Priprema

1.

Pomešati brašno, cimet, muskatni orah, prašak za pecivo, sodu bikarbonu

2.

U drugoj većoj posudi umutiti varjačom jaja sa šećerom dok masa  ne postane penasta. Umešati vanilu pa dodati izmešane suve sastojke i sve sjediniti. 

Dodati šargarepu, grožđice, zobene pahuljice i orahe, dobro izmešati, pokriti providnom folijom i osaviti u frižideru 30 minuta.

3.

Rernu zagrejati na 170°C.

Krupni smeđi šećer sipati u tanjir.

4.

Kašičicom uzimati po malo mase, formirati kuglice, uvaljati ih u šećer i ređati na pleh obložen papirom za pečenje, na odstojanju, jer će se  kuglice tokom zagrevanja prilično razliti.

Peći 10 -12 minuta.

Hladiti na rešetki 10 minuta.

Posluživanje

Posluziti kada se potpuno ohlade.

  • Mrkva(1)
  • Keksi(1)
  • Keksići(1)

2

👍👋

savrseni su,volim ovakve kolacice 😁