Ovi kolačići su zanimljiv spoj mirisa, ukusa i boja. Kombinacija limuna, sira i pistaća je zaista pun pogodak - vrlo je prijatna i krajnje osvežavajuća.
Ovi kolačići su zanimljiv spoj mirisa, ukusa i boja. Kombinacija limuna, sira i pistaća je zaista pun pogodak - vrlo je prijatna i krajnje osvežavajuća.
Sastojci
Priprema
Mutiti lagano puter i šećer sve dok puter ne postane vazdušast. Dodati jaje, limunov sok, narendanu limunovu koru, mleko i mutiti sve zajedno još minut. Pomešati brašno sa praškom za pecivo, prosejati, dodati so i mutiti dok se ne dobije ujednačena smesa. Testo raspodeliti na papir za pečenje i peći u prethodno zagrejanoj rerni oko 10 min.
Mutiti puter, šećer i vanilu oko 10-ak minuta, a zatim dodati promešani A la Krem, limun i pistaće. Mutiti dok se ne sjedini.
Na jedan komad pečenog testa staviti fil i pokriti ga drugim i obilato uvaljati u pistaće.
Kako je tebi ispao recept?
1