Priprema
-
1.
Prepržite mljevene lješnjake(ja ovaj put nisam trebala jer mi je ostalo od Nugat mađarice).
-
2.
Prvo napravite kremu : izmiješajte u zdjelici puding u prahu,šećer i rum šećer pa u to umutite 7 žlica mlijeka.Ostatak mlijeka zakuhajte,umiješajte razmućeni puding,pa kuhajte na laganoj vatrici uz miješanje dok se ne stisne.Uklonite ga sa štednjakai povremeno promiješajte da se ohladi.
-
3.
U međuvremenu umijesite tijesto : rukama izmiješajte sve sastojke u kompaktno tijesto.
Vratite se na tren na kremu,maslac koji ste prethodno zagrijali na sobnoj temperaturi izradite da postane kremast pa umiješajte Nutellu,mljevene prepržene lješnjake i liker.Njome napunite slastičarsku vrećicu i stavite u hladnjak na 30 minuta.
-
4.
Tijesto razvaljajte,ne treba pretanko,jer ćete imati dosta kreme,i okruglim kalupićem izrezujte kružiće(promjera 5 cm,ja dobijem oko 50 komada,znači 25 gotovih kolačića).Pećnicu zagrijte na 175 °C,i nemojte dugo peći,ne smiju potamniti.
-
5.
Ohlađene kolačiće ukrasite kremom,spajajte po dva,i pospite šećerom u prahu.
![]()
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (30)
Učitaj prethodne komentareDivna slika!
Hvala!!!
Čestitam na 50 receptu,slika je prelepa a keksići verujem vrlo ukusni.
Hvala vam od
!!
odlično si se snašla...kolačići su za pet
prekrasno izgledaju!
Divni kolacici draga Paola
Hvala vam drage moje!!
kada se dodaje u kremu ovo jedno jaje i margarin mozete li mi reci