Moj profil
mirelas
30.7.2012.

Kolac sa makom, kremom od jogurta i malinama

39

Ljetni lagani,ukusni kolac.. Pogrijesiti ce te jedino ako ga ne isprobate :)

Ljetni lagani,ukusni kolac.. Pogrijesiti ce te jedino ako ga ne isprobate :)

mirelas
30.7.2012.

Sastojci

Biskvit
5 jaja
180g secera
120 g maslaca sobne temperature
1/2 praska za pecivo
200 g mljevenog maka
korica 1 limuna
vanilija ekstrakta
Krema
300 ml jogurta
250 ml slatkog vrhnja
4 1/2 lista zelatine
2 zlice vode
3 zlice secera
Preljev
2 crvena preljeva za kolace
4 zlice secera
500 ml vode
300 g malina

Priprema

1.

Bjelanjke izradite sa polovicom secera a zumanjke sa drugom polovicom. U zumanjke dodajte limunovu koricu,maslac i ekstrakt te dobro izmiksajte. Zatim u zumanjke naizmjence dodajite mljeveni mak i bjelanjke,dobro rucno promijesajte te stavite peci u oblozeni kalup cca 25 min na 170C. 

2.

Zelatinu natopite u hladnoj vodi. Secer i vodu prokuhajte i dodajte ocijedjenu zelatinu. Promjesajte i kada se otopi pomijesajte ju prvo sa malo jogurta,pa zatim sa cijelim ostatkom jogurta. Izradite tuceno slatko vrhnje i primjesajte jogurtu.

3.

Kremu istresite na ohladjeni biskvit t estavite u hladnjak da se stisne. Najbolje preko noci. 

4.

Preljev pripremite po uputama na vrecici i pustite da malo stane. Za to vrijeme poslazite maline po kremi i lagano zalite sa preljevom.

  • Mak(2)
  • Maline(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolac-kremasti(1)
  • Jogurt-slatki(1)
  • S-makom(1)

2

divnooooo!!!

Vjerujem da je kolač san snova.Obožavam mak,krema od jogurta je osvježavajuća pa ktome maline...Čista desetka za ovu finoticu.Pribilježena 😍🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)