Moj profil

Kolač sa lisnatim tijestom

60 minuta
4

Veoma brzo i jednostavno za pripremu,a vrlo ukusno :)
Nadam se da će Vam se svidjeti 

Veoma brzo i jednostavno za pripremu,a vrlo ukusno :)
Nadam se da će Vam se svidjeti 

Sastojci

za
Za fil
12 kašika šećera
1/2 l mlijeka
7 kašika gustina
Tijesto
Preliv
1 vrećica šumskog voća
500 gr šećera

Priprema

1.

Fil
Pola litre mlijeka,12 kašika šećera staviti da prokuha na laganoj vatri zatim dodati umućena 4 žumanjka i 7 kašika gustina i 1 vanilin šećer  da se skuha,skinuti s vatre,a posebno umutiti 4 bjelanjka sa 2-3 kašike šećera i sastaviti sa vrućim filom.

2.

Lisnato tijesto veoma tanko razvaljati na podlozi posutoj brašnom i isjeći na kvadratiće i staviti da se peče u prethodno zagrijanu pećnicu na 200˚C samo da porumene,posle izvaditi iz pećnice i ostaviti da se ohladi i svaki kvadratić isjeći na pola tako da se dobije džepić koji se filuje

3.

Preliv
Pola kilograma šećera i 2 čaše vode staviti da kuhaju,u to dodati šumsko voće da ponovo kuha malo duže(provjeravati gustinu) 

Posluživanje

Ohlađene kvadratiće poslužiti sa hladnim prelivom

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)