Moj profil

KOLAC SA KOKOSOM I TRESNJAMA

30 minuta
23

Ovaj kolac je nastao po nagovoru mog shefa,jer mu je ostalo  12 bjelanjaka i kaze meni izmisli nesto pa pogledajte recept ako vas interesuje sto sam iskemijala,,,

Ovaj kolac je nastao po nagovoru mog shefa,jer mu je ostalo  12 bjelanjaka i kaze meni izmisli nesto pa pogledajte recept ako vas interesuje sto sam iskemijala,,,

Sastojci

12 bjelanjaka + 1 jaje
12 zlica secera
1 limun izribati koricu
1 jogurt ,ne vocni
80g kokosa
10 zlica ostrog brasna pomjesanog sa praskom za pecivo
po zelji neko voce,kod mene su bile smrznute tresnje

Priprema

1.

Bjelanjke ,tucite mikserom dok se ne zapjene potom lagano dodajte  cijelo jaje,i dobro izmiksajte,potom dodajte secer i limunovu koricu,

dalje miksajte dok ne dobijete finu gustu masu potom lagano umjesajte  jogurt ,brasno s praskom za pecivo i kokos,

2.

tepsiju po zelji ,moze biti i ona za pecenje torte,,premazite sa malo ulja i pospite  ostrim brasnom,,visak istresite,

3.

pecnicu zagrijte na 220°c

4.

masu lagano istresite u tepsiju ,,lijepo poravnajte i ako zelite odozgo poredajte neko voce,,i odmah stavite u pecnicu da se pece,,,nekih 20 minuta ipak provjerite cackalicom ,dali je peceno,,,

5.

pecen kolac jos dok je topao pospite sa sitnim secerom,,

Posluživanje

Posluzite uz salicu toplog caja i li kavicu,,,dragim prijateljima ili susjedim,bit ce ju ugodno iznenadjeni okusom ovog finog i laganog kolaca,,

  • Belanca(1)
  • Bjelanjak(1)
  • Kokos(1)
  • Tresnje-smrznute(1)

6

❤️❤️

I meni, nikad mi nije ostalo toliko bjelanjaka ?! 😁

Ma draga,,macapapucarica,,doci ce vrijeme i kad ce ti ostati bjeljanjaka,,,😉

Ovako je ispalo drugima